PALYAÇO PASTA

Canım oğlum Alperen ve yeğenim Emir'e,  oğlumun doğum gününde süpriz  olarak yaptığım fakat yayınlanması  bugüne nasip olan yaş pastam:)))) Lezzetine diyecek söz bulamıyorum. Doğum günü vs. kutlamalarda çocuklara hediye olarak yapabileceğiniz  tam  konsepte uygun bir pasta....Mutlaka sizlere tavsiye ederim.

Malzemeler

Pandispanya için;

• 5 yumurta
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 su bardağı toz şeker
• Alabildiğince un

Arası için;

• 1 kase çilek ince dilimlenmiş
• 1 adet muz ince dilimlenmiş

Kreması için;

• 2 yemek kaşığı un
• 1 yumurta
• 1 paket vanilya
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 litre süt
• 1 yemek kaşığı teremyağ

Üzeri için;

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı soğuk süt
• Renkli gıda boyaları

Yapılışı

Yumurtaları 5 dk. blendırla iyice çırpıyoruz içine şekeri ilave edip şekerleri ezene kadar 2 dk. daha çırpıyoruz.Unu ve kabartma tozunu ekleyip kaşıkla karıştırıyoruz.Hamurda oluşan köpükler kaşıkla giderilmiş oluyor.Yağlı kağıt serili tepsiye döküp 180 derecede 7 dk.pişiriyoruz.Soğumuş olan pandispanyayı ip yardımıyla ortadan ikiye kesiyoruz.Krema için  yağ hariç bütün malzemeleri karıştırıp tencerede pişiriyoruz.Ocoktan indirip içine yağı ekleyip karıştırıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.İkiye böldüğümüz pandispanyanın arasına kremamızı sürüyoruz  üzerine meyvelerimizi diziyoruz ve krem şantiye eklediğimiz renkli gıda boyaları yardımıyla istediğimiz şekli vererek süslüyoruz.Afiyet olsun.